Asa cum mie imi place pizza subtire, crocanta si mai fara carne, asa my better half prefera o crusta pufoasa si un topping carnos. Din acelasi aluat de pizza fac si blatul pufos, doar ca nu mai presar malai in tava. Iar dupa ce o asez in forma, inainte sa pun topingul pe ea o mai las sa creasca 20 de minute.

Ingrediente:

- aluat de pizza

- sos de rosii

- o bila mozzarela ( 125 gr )

- 3 felii de rosie

- ceapa rosie

- ardei iute

- ceafa uscata si pastrama

Am asezat aluatul in tava, iar deasupra am uns cu sosul de rosii, apoi am pus rosiile, ceapa si ardeiul tocat rondelute

Apoi am pus mozarella

Pastrama

Ceafa si niste oregano

Merge la cuptorul foarte bine incins pentru 15 minute

Si o felie grasuta

Tags: pizza rustica, rustic pizza

Un Raspuns to “Pizza rustica”

Posteaza un comentariu:

Name (required)

Email (required) (not shown)

Website