O varianta simpla si sanatoasa pentru o branza aromatizata din comert care contine o gramada de aditivi si coloranti. Multitudinea de optiuni pe care o avem la indemana cand pregatim o crema de branza este vasta. O gustare delicioasa si rapid de preparat.
Ingrediente:
- o cutie crema de branza (150 gr, eu am folosit Crema de branza bio La Dorna)
- 10 frunze de busuioc proaspat
- 2 linguri ulei de masline
- un praf de sare de mare
- o lingurita piper rosu si verde
Crema de branza se pune intru-un bol impreuna cu uleiul de masline si se amesteca cu un tel pana se omogenizeaza
Piperul se zdrobeste grosier in mojar
Se adauga busuiocul tocat peste crema de branza
Apoi sarea si piperul si se omogenizeaza. Eu am servit-o pe felii groase de paine cu hrisca si nuci.
Tags: busuioc, crema de branza, hrisca, nuci, Paine
Un Raspuns to “Crema de branza cu busuioc”
Posteaza un comentariu:
In categoria: Aperitive
February 16th, 2010 at 21:00
Tocmai am preparat-o, dar cu patrunjel in loc de busuioc. Nu m-am gandit niciodata sa ii adaug ulei de masline, interesanta ideea.